Informationen zu Zusatzstoffen und Allergenen
Zusatzstoffe:
- Speisekarte Zusatzstoffe
- Cordon Bleu Zusatzstoffe
- Fischkarte Zusatzstoffe
- Spargelkarte Zusatzstoffe
- Theaterkarte Winter Zusatzstoffe
- Wiesnwochenkarte Zusatzstoffe
- Wochenkarte Winter Zusatzstoffe
INFORMATIONSMATERIAL:
- DEHOGA-Allergenplakat
- Deklaration von Zusatzstoffen und Allergenen
- DEHOGA-Broschüre: Gute Gastgeber für Allergiker
MITGEBRACHTE SPEISEN UND GETRÄNKE:
Es ist NOTWENDIG das der Mitbringende einen Nachweis über die Allergene erbringt in den mitgebrachten Speisen erbringen.
Auch Mitgebrachte Speisen und Getränke unterliegen der Allergenverordnung.
Der Mitbringende muss den Die Inhaltsstoffe angeben, und Unterschreiben – BEVOR Speisen und Getränke ins Wirtshaus gebracht werden.
OHNE NACHWEIS UND UNTERSCHRIFT IST ES VERBOTEN mitgebrachte Speisen und Getränke in unseren Räumen auszugeben.
ES IST IMMER EINE RÜCKSTELLPROBE ABZUGEBEN – VOR VERZEHR!!!
Das ist vorgeschrieben und unterliegt nicht uns! Für Beschwerden ist die EU zuständig.
Im Anhang sind Musterformulare zum Ausfüllen DURCH den Mitbringer.
